农家纯手工半干老面头引子酵母粉面包馒头包子老面肥发酵粉发面引
- 配料表:面粉,老面头
- 储藏方法:冰箱冷藏
- 保质期:180
- 食品添加剂:无
- 包装方式:散装
- 包装规格:250g以下
- 原料成分:其他/other
- 是否为有机食品:否
- 产地:中国大陆
- 省份:山东省
- 原料成分:酵母
- 套餐份量:2人份
- 套餐周期:1周
- 配送频次:1周2次
品名:农家手工老面酵母
成分:老面酵,面粉,水
保质期:收到后冰箱保鲜可以放十天,冷冻或晾干可以放3个月
保存方法:冰箱保鲜、冷冻或晾干
重量:200克(可以发2斤面粉)一斤面粉请放100克,面发好后可以留老面重复使用
生产日期 : 发货当天
用途:适合做馒头,包子,面包,花卷,发面饼
温馨提醒:老面头发面要放食用碱,放碱的作用就是为了中和面团发酵过程中产生的过量的酸。做完馒头别蒸完了,留一块做引子,下次和面就不用花钱啦! 本品有新鲜还有半干两种,默认发新鲜的,味道为酸味或酸味带点酒味,经过运输,收到可能会变软变形,不影响效果的,亲们不要误认为质量问题哦!!!
一份200克,可以发酵2斤面粉。拍一斤就送1斤农家小麦面粉,并赠100克食用碱,以及一套发面教程。卖家赠送运费险,不满意您就退。
注意:现在由于天气变热,为防止酵母运输途中损坏,发出的老面都改为干的,干酵母的活性偏低,所以再您第一次发面的时候,发面时间会长一些,等第二次发面的时候时间就不会很长了
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